O LAMEN KAZU é uma casa especializada em lamen tradicional japonês, que chegou a São Paulo com a missão de oferecer o verdadeiro sabor do Japão.
Fundado em 18 de junho de 2008, no Dia da Imigração Japonesa, o restaurante nasceu como uma forma de agradecimento à comunidade nipo-brasileira e ao povo brasileiro, que sempre acolheu com carinho a cultura japonesa.